上中里地区センターフェスタ

10/25（日）磯子の上中里地区センターのお祭りに参加させていただきました。

下準備をしてくださった地区センターのスタッフの皆様に感謝いたします。

恒例なのでしょうか・・・福引大会前のスタッフ皆さんのダンスを見て、地区センターの居心地のよさを感じました。地域の皆さんが気軽に立ち寄れる場所ですね。

来年は私もあのダンスに参加してみようかな（*^_^*）

是非、来年も呼んでいただけるよう民芸品も目新しいものを用意して期待に応えたいと思った
お祭りでした。

（ぶん）

ベトナムフェスタ in かながわ

神奈川で日本最大級のベトナムのお祭りを・・・

のもと、9/19,20われわれシンチャオも参加させていただきました。

水上人形劇の近くにブースがあったので、人形劇帰りのお客様にたくさん立ち寄っていただきました。

シンチャオのメンバーも初体験、ブースはバーゲンセール会場状態、あっけにとられてしまいました。

このような場を提供してくださった方々、お客様、ボランティアで手伝ってくれた皆に感謝いたします。

次はあれからもう一年、磯子の上中里地区センターのお祭りに参加いたします。
誘っていただけて感謝、感謝です。10/25（日）にお近くの方はベトナムの民芸品を是非見に来てくださいね。

さらに、さらに、11/7（土）こうなんこどもゆめワールドにも出店いたします。
こちらは食販がメイン、揚げ春巻きとベトナムコーヒーを販売いたします。こうなんふれあい公園に是非お越しください。民芸品も置く予定ですから覗きにいらしてください。

お待ちしております。

（ぶん）

ラウンジ祭り

一雨毎に春らしくなってきます。シンチャオ今年度の活動スタートは港南ラウンジ祭りでした。3回目の参加ですが、狭い場所にもみんな少し慣れてきたという感じでしたね。今回は新たな仲間「フンさん」も参加していただき、シンチャオの輪が広がりました。展示コーナーの参加国はやや少なかったのですが、私にはシンチャオが一番華やいでいた感じがしました。ベトナム旅行をした人やベトナムに興味をもつ人も多く来られ、交流が広がりました。参加した国々のみんなの交流の場となり、賑やかなお祭りでした。次は5月「あーすフェスタ」です。みんな元気でお会いしましょう。

初めての Lyさんの料理教室

8/17　上中里地区センターのベトナム料理教室でLyさんが講師デビューしました。
メニューは予告通り、蒸し卵、鶏手羽の炒め物、漬物です。
その時の写真を公開します。

上中里地区センターの菅野様と・・・Lyさん、ぶんは目線があさっての方向。

Ly先生

参加してくださった皆さん。人生もお料理もベテラン揃い。



おいっ、ぶん、何を偉そうに指図してんだ？
唐辛子は２個！！

Ly先生、蒸し卵に照りをつける真剣な眼差し。
その作業をさらに真剣に覗き込む参加者の皆さん。
そしてあたたかく見守る小林さん。

各テーブルを回ってチェックするLy先生。



できあがり～。蓮茶といっしょにいただきます。
蓮茶はおかわりが出るほど皆さんに気に入っていただいたようです。



今回、ベトナム料理を企画してくださった地区センターの皆さん、参加してくださった皆さん、
素敵なレシピを作ってくださった小林さん、写真撮影に徹してくださったKUNIさん、
皆様のおかげでなんとかできた料理教室でした。

とても貴重な時間をありがとうございました。

で、次は１１月１日（土）こうなんふれあい公園で開催されるこうなんこどもゆめワールドに出店いたします。チャンさんママの本格的フォー、揚げ春巻きをご用意して待っております。

１０時～１５時ですが早く来ないと春巻き無くなっちゃうかもですよ。

ぶん。

Lyさんのご馳走

シンチャオのメンバーは毎年恒例のLyさんのご馳走をいただきました。

そして、ついに皆様にもその機会が訪れます。
上中里地区センターでLyさんが料理教室の先生としてベトナム料理の作り方をお教えします。
３品を楽しむことができます。

初めての試みなのでドキドキです。

↓　これらの料理、作って、食べて楽しみませんか？

卵に春雨、きくらげ等が入ったやさしい卵料理。

漬物ですがニンニクが入っているから一味違います。

もうひとつ写真を撮るのを忘れました～(>_<)
もうひとつは鶏手羽を甘辛く味付けた日本人の舌にもよく合うお味です。
ぶんはお酒が飲めないんだけど多分ビールによく合うじゃないかな・・・。


Lyさんは６月から７月にかけてベトナムに帰国していました。
Lyさんのセンスで選んでもらった生地でアオザイを作ってもらいました。

こんな感じ↓

生地に寄ります。↓

 

う～ん、ボケている。^^;

着る人が問題だけどいつもと違ってお上品なアオザイになりました。

 

今年もあっという間に後半に入りました。秋のお祭り参加検討中です。

料理教室、お祭りで皆様をお待ちしております。

 

（ぶん）

 

 

 

 

 

 

 

あーすフェスタかなが２０１４

チャンさんご家族が急な用でいらっしゃらない中、サポーター達、頑張って民芸品を販売しました。
ありがたいことに沢山の方々に私たちブースを訪れていただき本当に感謝、感謝です。

今回の人気ナンバー１商品はこれ↓　おかげさまで完売です。

ただのポーチではな～い(^^♪

中にサイズ違いのポーチが2個入っているんです。

女性はこういうのに弱いんです。それぞれのサイズによって使い分ける楽しさといったらたまりません。

最後にいつものサポーター、二日間頑張りました。

お留守番を頑張ったうちの子。

眠いんだよ、ほっといて。

ぶん。

あーすフェスタかながわ ２０１４

5月17日、18日　毎年恒例のあーすフェスタかながわに出展いたします。
残念ながら、チャンさんのご両親がベトナム在中ということで食販がありません。
あ～、あのフォーと揚げ春巻きが食べられない・・・。
私たちボランティアにとってもあの味は1年に1度の楽しみなのです。
きっとファンの方もいらっしゃることでしょう。

民芸品の販売はいたしますので、是非、お立ち寄りください。
かわいいベトナムの雑貨、見るだけでもわくわく楽しいですよ～。
皆様、お待ちしております。

(^^♪　ぶん

今年のおさらい

XIN CHAO　皆様

大変ごぶさたしておりました。今年の活動、写真をご紹介いたします。

まずは恒例Lyさんの手料理。

豚の角煮

サラダです。きれいでしょ。

おこわ、ぶんの大好物です。これにピーナツや魚のフレークをトッピングをするとおいしいのです。

ベトナム風シチュー

揚げ春巻き　ベトナムは生春巻きが有名ですが揚げ春巻きは中国のものと違って
またおいしいです。



左はめかぶとまぐろ（ぶん作）　右は漬物　お口さっぱりします。

今年初参加した南区のフェスタ、ぶんの妹がベトナムマスクしてアピール。
嘘です。本気で風邪ひいていました。

なかなかお嫁にいってくれないバッグ達。刺繍かわいいんだけどな～。

左上　マスク、左下　綿の巾着袋、右　シルクの巾着袋
お友達にと大量買いしてくださるお客さまもいらっしゃいます。

ベトナムマスク　顔をすっぽり覆うので今の時期はとても温かいです。
ベトナムの方はまさかそんな使われ方をしているとは思っていないでしょう。

細かいお花がかわいいですね。



Lyさんは台湾に住むお姉さんからいただいた新しいアオザイを着て。
寒かったですね。

もう、やっちゃいました。忘年会。小林さんチョイスのイタリアンのお店で。

しゅるい豊富なオードブル

メインの魚　開かれてしまった後のほうぼう。

メインの肉　豚です。どうやったらこんなにおいしくできるのでしょう。

写真が傾いている・・・　ごめんなさい。

 

店の前で記念撮影　LYさんは飲み足りずラッパ飲み。
お行儀悪いですよ。

 

2次会にも行きました。熱唱中。


今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。


（ぶん）

フェスタの人気者

5月に行われたフェスタで人気だったのはこれ↓

 

キラキラ文字とキャラクターを加えてオリジナルのストラップができちゃうのは子供にも大人にも
人気でした。

意外と売れて嬉しかったのは水牛のスプーン。家族分を買われていくお客様がいらっしゃいました。水牛の角で作られた工芸品は貴重なのでこれからは高くて売れなくなるかもしれません。

お祭りのブース、商品、お手伝い（役に立ったかはわからない人を含む）した人たちを紹介します。

 

 

「町でかわいいマスクをしている人がいてどこで買うのかと思ってたの～」なんて言いながら

ベトナムマスクをかってくださったお客様、そうです、ここです、と心で言いながら、日々ベトナムマスクをつけながら歩いた宣伝効果が少しはあったな、うひひと喜ぶ”ぶん”なのでした。

初夏のお祭り参加のお知らせ

今年も参加いたします。

５月１１，１２日　あーすフェスタかながわ　JR本郷台駅から徒歩５分あーすプラザにてベトナムの民芸品と食販ではフォーと春巻きを販売いたします。

５月２６日かながわ湊フェスタ　沢渡中央公園（横浜駅から徒歩１５分～２０分）にて民芸品と春巻きを販売いたします。

皆様のお越しをお待ちしております(^^♪

（ぶん）

港南国際交流ラウンジ祭り

予告しないで大変申し訳ありません。ホームページをご覧になった方はご存じのことと思いますが
港南国際交流ラウンジ祭りに参加しました。今回はステージでアオザイファッションショーにも挑戦しました。また、いつものように民芸品の展示販売も行いました。

かわいい民芸品を取りそろえております。 

出演者、ステージ後ホッとしているところです。右から２番目は別に「けんか上等」ってわけではありません。
 

民芸品販売をを担当してくださった小林さんとともに記念撮影。 

美女５人ってことで・・・

本当に美女二人とともにご満悦な小林さん＼(^o^)／

（おまけ）我が家でお留守番をしていた子です。「豆苗おいしいんだよ～」


次は５月１１、１２日　毎年恒例のあーすフェスタに参加します。
イケメン、カンさんも参加予定！！

（ぶん）